<p>Badan Riset dan Inovasi Daerah (BRIDA) Kabupaten Badung berupaya mendukung pencapaian visi dan misi Kabupaten Badung melalui riset-riset berdampak. Sesuai dengan visi Kabupaten Badung ”Mewujudkan Pariwisata Badung yang Berkualitas Berlandaskan Nilai-Nilai Sat Kerthi Loka Bali”, pada tahun 2026 ini BRIDA Kabupaten Badung bekerja sama dengan Politeknik Pariwisata Bali melaksanakan penelitian berjudul Desain Model Pengembangan Gastronomy Tourism Berlandaskan Tradisi Kuliner Lokal untuk Memperkuat Pariwisata Berbasis Masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk menggali keberadaan kuliner khas Kabupaten Badung yang berpotensi dikembangkan lebih lanjut menjadi daya tarik pariwisata Badung untuk segmen wisatawan Nusantara maupun mancanegara.<br /> Pembahasan Laporan Pendahuluan dilaksanakan pada Selasa, 7 Juli 2026 bertempat di Ruang Rapat Walmiki, Badan Riset dan Inovasi Daerah Kabupaten Badung. Pembahasan dipimpin Koordinator Bidang Sosial dan Pemerintahan Drs. I Nyoman Adi Wiratma, M.A.P., mewakili Kepala BRIDA Kabupaten Badung.<br /> Laporan Pendahuluan disajikan oleh Ketua Tim Pelaksana penelitian Dr. Putu Diah Sastri Pitanatri, S.ST.Par., M.Par., beserta tim dengan substansi mencakup Bab I hingga Bab III serta instrumen penelitian. Perwakilan dari Perangkat Daerah terkait secara bergiliran memberikan respons/masukan terhadap Laporan Pendahuluan dari aspek praktis. Masukan-masukan dari sisi akademis juga disampaikan secara komprehensif oleh Tim Pengendali Mutu Dan Evaluasi Kebijakan Riset Dan Inovasi Daerah Pemerintah Kabupaten Badung.<br /> Tim Pelaksana riset selanjutnya akan melakukan perbaikan-perbaikan sesuai masukan dalam pembahasan sebagai dasar dalam pelaksanaan penelitian lapangan.</p>
Pembahasan Laporan Pendahuluan Desain Model Pengembangan Gastronomy Tourism Berlandaskan Tradisi Kuliner Lokal untuk Memperkuat Pariwisata Berbasis Masyarakat
07 Jul 2026